Atalarımız her ne kadar “Bir fincanın 40 yıl hatırı vardır” demiş olsa da artan, zirve yapan fiyatlar yüzünden kahvenin tadı iyice kaçtı. 2022’de kilosu 160 liradan satılan çekilmiş kuru kahve, 2023 Aralık ayında 300 liraydı. 2024’ün 9 aylık sürecinde gelen 200 liralık zamla, bir kilo kuru kahvenin fiyatı 500 liraya yükseldi. Kahve fiyatının kuru kahve satıcıları tarafından yükseltilmediğini üstüne basa basa söyleyen Torbalılı kahve satan esnaflar, “Kahve fiyatı yükselirken, vatandaşın alım gücü düşünüyor. Bu ters orantılı durum nedeniyle insanların kahve keyfi de kaçtı” dedi.
ESKİDEN SATIŞ YAPMAKTAN YORULURDUM, ŞİMDİ EVE GİDİP ŞEKERLEME YAPIYORUM
Uzun yıllardan beri kahve satışı gerçekleştirdiğini ifade eden esnaf, “Eskiden haftalık 250 gram kahve alan insanlar, şimdi 100 gram alıyor. Hiç alamayanlar var. Eskiden dükkanda sandalyeye oturacak vakit bulamazdım, müşterilerin kahve isteklerini yerine getirmekten yorulurdum. Şimdi o tatlı yorgunluğu özlüyorum. Geçmişte en kötü zamanımızda günde 10 kilo kahve satarken, bugün en iyi zamanımızda 5 kilo kahve satamıyorum” dedi. Müşterilerinin yakın zamana kadar, hiç fiyat sormadan 200 gram, 250 gram kahve isterken, ilk defa fiyat sormaya başladıklarını belirten esnaf, fiyatların artık kontrol altına alınması gerektiğini belirtti.