Ekonomik krizin etkileriyle vatandaşın alım gücü düştü. Türkiye'de bu süreçte en çok gıda ürünlerine zam geldi. Eskiden vatandaş kilo kilo peynir alırken şimdi gramla almaya başladı. Torbalı’daki semt pazarlarında kahvaltılık ürünler satan esnaflar, peynire yüzde 25 zam geldiğini söyledi. Zamlardan dolayı vatandaşların yine tepki göstereceğini ifade eden esnaflar, "Süt ürünlerine evet bu ay başı yine yüzde 25 zam geldi. Zamdan dolayı da tabii ki pahalandı ürünler. Bunu artık bu ay içerisinde göreceğiz müşterilerin tepkisini. Ama büyük bir ihtimal yine tepki gösterecekler pahalı olduğu için. Zaten bir süt ürünleri değil yani, genelleme her şeye zam geliyor her ay. Hiçbir şey değişmiyor. Peyniri yarım kilogram, artık 1 kilogram, 2 kilogram, 3 kilogram çok nadir alan, çok az yani. Yumurta gezen tavuk, köy yumurtası. Şu an tanesi 4 lira. Mecbur olduğu için insanlar tabii ki 20 tane almak biraz sıkıntı oluyor, 10 tane, 5 tane alan bile var’’ dedi.