1900 yılında İdris Efendi tarafından ilk helva, boza ve şıra dükkanı ile İnegöl’de açılan Helvacı Ali geçtiğimiz yıl Torbalı’da geçtiğimiz aylarda ise Ayrancılar'da satılmaya başladı. “Türkiye’nin Helvacısı 1900’den Günümüze Helvacı Ali” sloganıyla yola çıkan ve ülke genelinde 100’ün üzerinde bayi açan Helvacı Ali eşsiz lezzetlerini Torbalı halkının da tatmasını sağlıyor. Torbalılı kadın girişimci Zeliha Menzil tarafından ilçeye kazandırılan “Helvacı Ali” görkemli bir açılış gerçekleştirmişti. Uygun fiyatlara birbirinden güzel helvaları ilçe sakinlerine tattıran Helvacı Ali, Ertuğrul Mahallesi Mithat Paşa caddesi üzerindeki dükkanında müşterilerini bekliyor.
YOK BÖYLE BİR LEZZET
İrmik helvası, tahin helvası, tahin-pekmez, kıtır helva, kestane şekeri, enfes boza, susamlı krokan, kahve çeşitleri ve ev yapımı limonata gibi ürünlerin müşterilere sunulduğu işletme, Torbalılıların adeta ağızlarını tatlandıracak. Birinci sınıf kaliteli ürünlerin kullanıldığı “Helvacı Ali”, özellikle irmik tatlıları ile fark yaratıyor. Maraş dondurması üzerine irmik tatlısı, cennet çamuru, çikolatalı irmik helvası ve meyveli sultan gibi çeşitleri ile müşterilerini büyüleyen işletmede fiyatlarda herkesin alacağı kadar uygun bir şekilde tutuluyor. İşletme sahibi Zeliha Menzil, yaptığı açıklamada “Asırlık lezzeti Torbalı’da ilçe sakinleri ile buluşturduk. Torbalılılar da helvalarımızı özellikle de hiç tatmadıkları irmik helvalarını çok beğendi. Tüm Torbalı halkını işletmemize bekleriz” ifadelerini kullandı.