Vatan size minnettar! Vatan size minnettar!

Torbalı'da bamya hasadı son sürat devam ediyor. Ege mutfağının önemli ürünlerinden olan ve yazın hasat edilip kışlık olarak saklanan bamya, Torbalı’nın ve Çakırbeyli köyünün önemli gelir kaynağı oldu. Köyde yaklaşık 100 dönüm alana ekilen bamyadan her gün 1000 kilo verim alınıyor. Rekoltesi geçtiğimiz yıla göre yarı yarıya düşen bamyanın satış fiyatı ise iki katına çıktı. Tarladan çıkış fiyatı 100 lirayı bulan bamya yok satıyor. Kasım ayına kadar devam edecek bamya hasadı köy halkına büyük bir gelir kaynağı oluyor. Öte yandan üretici fiyatlardan memnun kalmazken, tüketiciye de fiyatlar cazip gelmiyor. Tarlada 100 liraya tüccarlara satılan bamya özellikle İzmir pazarlarında 200 liradan satıldığı öğrenildi.

Editör: Sefa Yıldırım