Torbalı, uzun süredir özlemini çektiği kaliteli, hijyenik ve nezih bir kasap-pişirici konseptine nihayet kavuşuyor. Alpkent Mahallesi Naci Tuncel Bulvarı üzerinde hizmet vermeye başlayacak olan Gurme Kasap Döner & Pişirici, yalnızca bir kasap değil; aynı zamanda döner servisi, mangal pişiriciliği ve oturmalı restoran konseptiyle bölgeye yeni bir soluk getirecek. Mertcan Sarıkaya ve babası Osman Sarıkaya’nın öncülüğünde açılacak olan bu işletme, dört kuşaktır süregelen kasaplık geleneğini modern bir anlayışla buluşturuyor. Etin en kaliteli ve güvenilir halini sofralara taşımayı amaçlayan Sarıkaya ailesi, yılların tecrübesini Torbalı halkıyla buluşturmanın heyecanını yaşıyor.
İşletmede haftanın belirli günlerinde (Salı, Perşembe ve Pazar) özel olarak hazırlanan döner servisi sunulacak. Kiloyla satış yapılacak olan dönerin kilogram fiyatı 1100 TL olarak belirlenmiş olup, isteyen müşteriler gramla ya da yarım kilo şeklinde de sipariş verebilecek. Bunun yanı sıra, günlük taze olarak temin edilen çiğ et ürünlerinin satışının da yapılacağı işletmede, isteyen vatandaşlar seçtikleri eti sadece 150 TL pişirme ücreti karşılığında işletmede pişirterek burada ya da adresinde tüketebilecek. Bu hizmet kapsamında müşterilere salata ikramı da ücretsiz olarak sunulacak.
Gurme Kasap Döner & Pişirici’yi öne çıkaran en önemli özelliklerden biri ise, yalnızca et satışı değil; müşterilere oturup keyifle yemek yiyebilecekleri ferah ve şık bir ortam da sunması. Modern ve temiz tasarımıyla dikkat çeken mekânda, aileler ve dost grupları diledikleri eti seçip sofralarına servis ettirebilecek. Kömür ateşinde, usta ellerde pişen etlerin eşliğinde kaliteli bir yemek deneyimi yaşayacak olan misafirler, aynı zamanda uygun fiyat avantajıyla da karşılaşacak. Piyasanın altında belirlenen fiyatlarla satışa sunulacak olan çiğ et ürünleri, evde yemek yapmak isteyenler için de ekonomik bir seçenek sunuyor. Gerek kaliteli hizmet anlayışı, gerekse samimi esnaf kültürüyle yola çıkan Sarıkaya ailesi, bu yeni adresi Torbalı’nın vazgeçilmez lezzet noktalarından biri haline getirmeyi hedefliyor.
İşletme sahibi Mertcan Sarıkaya’dan açıklama:
“Dedemin dedesinden bu yana kasaplık yapan bir ailenin ferdi olarak, bu mesleği büyütüp geliştirmenin gururunu yaşıyorum. Gurme Kasap Döner & Pişirici’de amacımız sadece et satmak değil, aynı zamanda insanların sevdikleriyle birlikte oturup keyifle yemek yiyebileceği sıcak ve kaliteli bir ortam sunmak. Etin en doğal ve en lezzetli halini Torbalı halkına ulaştırmak için buradayız. Herkesi açılışımıza ve soframıza bekliyoruz.”
