Torbalı’da yılbaşı sofrasının bereketi kaçtı! Torbalı’da yılbaşı sofrasının bereketi kaçtı!

Torbalı’da yağışların başlamasıyla birlikte doğaseverlerin ve orman köylerinde yaşayanların sabırsızlıkla beklediği çıntar sezonu hareketlendi. Geçtiğimiz hafta sonu ormanlık alanlarda çıntar arayışı başladı. Az miktarda da olsa bulunan çıntar, pazarda kilosu 500 liraya kadar alıcı buldu.  Özellikle orman köylerinde yaşayanlar, yağışların etkisiyle çıntar toplamak için ormanlık alanlara yöneldi. Bölgedeki köylüler ve amatör toplayıcılar, çıntar arayışını yoğunlaştırırken, bu değerli mantar türü pazar tezgahlarında kısa sürede yerini aldı.

PAZAR FİYATI DUDAK UÇUKLATTI
Çıntar mantarının az bulunması nedeniyle fiyatı yüksek seyretti. Pazarda kilosu 500 liraya kadar çıkan çıntar, hem lezzeti hem de sağlığa faydalarıyla biliniyor. Geçtiğimiz haftaki sınırlı miktarın ardından, bu hafta sonu yağışların etkisiyle daha fazla çıntarın bulunması bekleniyor.  Torbalılı doğaseverler, hafta sonu ormanlarda çıntar arayışıyla keyifli vakit geçirirken, aynı zamanda bu doğanın hediyesini sofralarına taşımanın heyecanını yaşıyor. Ancak uzmanlar, çıntar toplarken zehirli mantarlara karşı dikkatli olunması gerektiği konusunda uyarıda bulunuyor. Torbalı’da çıntar sezonunun hareketlenmesi, hem üreticilere hem de bu lezzeti arayan vatandaşlara kazanç ve keyif sağlamaya devam edecek gibi görünüyor.

Editör: Haber Merkezi