Torbalı’da sivri biber hasadı başladı. Bölgede gittikçe yaygınlaşan malçlama adlı yöntemde dikilen biber fidelerinin dip bölümleri doğada çözünen naylonla örtülüyor. Zararlı otların büyümesini engelleyen bu yöntemde, buharlaşma az olduğu için su tasarrufu sağlanıyor. Ayrıca ürünlerde verim artarken, erken hasat da sağlanmış oluyor. Torbalı’nın birçok bölgesinde bu yöntemi uygulayan ve 1 hafta önce hasada başlayan çiftçi Mehmet Doruk, bölgede sezonun ilk hasadını yapma heyecanını yaşadıklarını anlattı. Doruk, "Yeni hibrit kılsivri cinsi biberleri toplamaya başladık. Bu yıl verimin fazla olacağını düşünüyoruz” şeklinde konuştu.