Günün her saatinde büyük yoğunluğun yaşandığı Sadık İleri Bulvarı’na yeni bir soluk geldi. İlçede aile restoranı hasretine geçtiğimiz yıllarda Bakraç Resotran’la son veren Şerif Tekinkök ve Enis Üzrek şimdi Sadık İleri Bulvarı’nda cafe & bistro olarak hizmet verecek yeni işletmeyi ilçeye kazandırdı. Bakraç adındaki mekan, şıklığı, konsepti ve tabi ki lezzetleriyle ön plana çıkmaya başladı. İtalyan mutfağını adeta Torbalı’ya taşıyan Bakraç’ın resmi açılışı ise bugün saat 16:00’da gerçekleşti. Eski Yemen Kahvesi’nin olduğu mekana açılan Bakraç, aynı zamanda ilçenin ilk ve tek alakart restoranı durumunda.
YOĞUN KATILIM OLDU
Bakraç’ın bugün gerçekleşen açılışına yoğun katılım oldu. Torbalı Kaymakamı Ercan Öter, Torbalı Belediye Başkanı Mithat Tekin, Torbalı İlçe Emniyet Müdürü Muhittin Murat Yener, Torbalı Kent Konseyi Başkanı Niyazi Soytürk, Torbalı Esnaf Odası Başkanı Halil Gülcü, Torbalı Ticaret Odası Başkanı Abdulvahap Olgun, siyasi parti temsilcileri ve Sivil toplum kuruluşu temsilcileri katıldı. Açılış öncesi konuşma yapan Kaymakam Öter, “Bakraç işletmesini ilçemize kazandıran Şerif Tekinkök ve Enis Üzrek’i tebrik ediyorum. Bol ve hayırlı kazançlar olmasını diliyorum” ifadelerini kullandı.