Sanayi ve tarımıyla ülkenin önemli noktalarında olan Torbalı’da yaz kış sebze yetiştiriciliği yapılıyor. Son yıllarda üretimi artan ürünlerin başında gelen ve ovada bolca ekilen pırasa ve kereviz yağmura en çok sevinen sebze durumuna geldi. Sert zeminde toplanamayan pırasa ve kereviz yağışlar nedeniyle kolay bir şekilde tarladan toplanmaya başlandı. Islak tarlada, tek bir hareketle ürünleri kökleyen işçiler, yükselen hava sıcaklığıyla da uzun bir aradan sonra bu kadar rahat bir şekilde çalıştı. Hasadında büyük hareketin yaşandığı bu iki ürün yine bu yıl çiftçiyi güldürmeyi başardı. Oldukça bol miktarda üretilen kışlık sebzeler bu yıl para olarak da çiftçiyi sevindirdi.
TALEP YÜKSEK
Kışlık sebzelerin büyük bir hızla hasat edildiği günümüzde, ovada büyük hareketlilik yaşanıyor. Yetiştiriciler ürünlerini toplarken en iyi fiyata pazarlamak için de büyük bir çaba sarf ediyor. Torbalılı çiftçiler yağışlar nedeniyle hasadını kolay bir şekilde gerçekleştirmeyi başardı.
DAHA AZ EFOR
Buğday ve arpa üreticileri yağan yağmurlar nedeniyle büyük sevinç yaşarken, pırasa ve kereviz gibi işlerde çalışan üreticiler de bayram etti. Yağmurlar nedeniyle ıslak olan zeminden kereviz ve pırasayı rahat bir şekilde kökleyen işçiler, kuru toprağa nazaran daha az efor sarf etti. Yağışların toprağı yumuşattığını ifade eden Salih Atalay, “Sert zeminde pırasa toplamak tam bir işkencedir. Yağmur yağınca çizmelerimizi giyip daha kısa sürede hasadı gerçekleştiriyoruz. Islak zemin bu tür işlerde çalışan işçiler için bulunmaz nimet” diye konuştu.
