Denizlerde av yasağı Perşembe günü sona eriyor. Balıkçılar, Vira Bismillah demek için hummalı hazırlıklarını sürdürüyor. Yarın gece balık için denizlere girecek olan balıkçılar bu sezondan umutlu. Özellikle sardalya ve hamsi bolluğu beklenirken Torbalılıların en taze balığa uygun fiyata ulaşacağı ifade edildi. Av yasağının kalkmasıyla birlikte bu Perşembe pazare tezgahları da balıkla dolacak. Sardalya ve hamsinin ilk gün 70-100 lira arasında satılması bekleniyor
AV YASAĞI KALKIYOR
Severleri tarafından kırmızı et ve tavukla karşılaştırılmayan bile özellik bünyesinde bulundurduğu fosfat sayesinde uzmanların bolca tüketilmesini istediği balık, perşembeden itibaren yeniden sofraların gözdesi olacak. Kalkacak olan yasakla birlikte tonlarca balık tezgahlara gönderilecek. İzmir’in en çok balık tüketen ilçelerinin başında gelen Torbalı’da balık ayrı bir yer tutuyor.
BEREKETLİ SEZON UMUDU
Torbalılılara en taze ve lezzetli balığı sunmak için çaba sarf ettiklerini de belirten ilçedeki balıkçıları, “Perşembe günü itibariyle denizlerde av yasağı kalkıyor. Biz de yıl boyu taze balık olsa da çeşit anlamında sıkıntılar yaşayabiliyorduk. Şimdi ilçe sakinlerimiz en lezzetli balığa uygun fiyata ulaşacak. Bu yıl hamsi ve sardalya ile birlikte palamut da çok olacak gibi görünüyor. Bereketli bir sezon beklentisindeyiz. Umarım bu talebimiz gerçekleşir de balık severler bayram eder” dedi.
