Torbalı’da balık sezonu açılmış olsa da, vatandaşların balığa olan talebi ekonomik sebeplerle azalmış durumda. Balıkçı esnafları, satışların geçen yıllara oranla yarı yarıya düştüğünü ifade etti. Artan maliyetler nedeniyle balık fiyatlarının yüksek seyretmesi, vatandaşları lezzetli balık yerine daha ucuz alternatifleri aramaya yöneltti. Torbalı’da en çok tüketilen balıkların fiyatları ise şöyle:
- Sardalya: 150 TL
- Palamut: 150 TL
- Barbun: 200 TL
- Çipura: 250 TL
- Levrek: 350 TL
Ekonomik zorluklar nedeniyle vatandaşlar balık tüketiminde daha temkinli davranırken, esnaflar da satışlarını artırmak için farklı seçenekler sunmaya çalışıyor. Ancak balıkçıların umudu, fiyatların biraz daha düşmesiyle birlikte talebin artmasından yana olduğu belirtildi. Öte yandan Torbalı’daki balıkçı esnafı, hem kaliteli hem de uygun fiyatlı balık sunabilmek için mücadele ettiklerini belirterek, vatandaşları balık tüketimini artırmaya davet etti.
