İlçede 3 yıldır hizmet veren Taner Usta Kebap, alanında ilçenin belki de alanında en iyi ismi. Metropolis Bulvarı, Kipa yanında yer alan işletme ünlülerin de lezzet durağı haline geldi. Mandıra Filozofu tiplemesiyle büyük hayran kitlesine ulaşan ünlü sanatçı Müfit Can Saçıntı, Kardeş Payı’nın Emrah’ı Emrah Kaman, Güldür Güldür’ün Şükran’ı Tuğçe Karademir, Muhteşem Yüzyıl’ın Şeker Ağa’sı Yüksel Ünal, Murat Övüç ve Türk Rock Müziğinin efsane ismi Hayko Cepkin başta olmak üzere birçok ünlü ismi ağırlayan Taner Usta’nın lezzetlerine bu isimler hayran kaldı. etkisinde kaldı.
TORBALI’YI ZIRH KEBABIYLA TANIŞTIRDI
14 yıldır kebapçılık yapan, 3 yıldır da Metropolis Bulvarı’ndaki yerinde hizmet veren Taner Usta, ilçede gerçek anlamda kebap yapıyor. Lüks lokantalar, yıldızlı otellerde çalıştıktan sonra kendi markasıyla ilçede hizmet veren, Torbalı’yı zırh kıymasıyla tanıştıran başarılı usta, Mardin kebabı ve içli köftede oldukça iddialı. Adana kebabına benzer yapısıyla dikkat çeken ancak henüz tam anlamıyla keşfedilmemiş bir lezzet olan Mardin kebabı kısa sürede müdavimlerini oluşturmuş durumda. Fiyat performans anlamında ilçede bir numara olan, yemek sepeti, getir gibi uygulamalarda müdavimler yakalayan Taner Usta, haftanın 7 günü açık.
VALİ KEBABINA YOĞUN İLGİ
Mardin kebabının yanı sıra, Adana, Urfa, beyti, ciğer şiş, kanat ızgara, pide, lahmacun, kiremit lezzetleri, çorba ve tatlı çeşitlerinin olduğu işletmede, karar vermekte zorlananlar, Vali Kebabı’na yöneliyor. İçerisinde fındık lahmacun, içli köfte, Mardin kebabı, köfte, Urfa ya da Adana kebabı, tavuk şiş ve et şişin özel sunum tabağında bulgur ve yan lezzetlerle servis edildiği Vali Kebabını piyasanın çok altına fiyatlandırılıyor. Üstelik elle yoğrulmuş çiğ köfte de ikram olarak masaya geliyor.
ÜNLÜLERİN DURAĞI HALİNE GELDİ
Daha önce Emrah Kaman, Yüksel Ünal, Hayko Cepkin, Tuğçe Karademir, Murat Övüç ve Müfit Can Saçıntı’yı ağırladıklarını ifade eden Taner Usta, “Buraya gelip de memnun ayrılmayan olmadı. Porsiyonlarımız ve fiyatlarımız gerçekten tatmin ediyor insanları. Daha önce 50 metrekarelik bir işletmeydik. Şimdi 300 metrekarelik bir alanda hizmet veriyoruz. İlgi ve geri dönüşten çok memnunuz. Bir aile işletmesiyiz. Zaman zaman ünlü simaları da ağırlıyoruz. Onlar da çok memnun ayrıldı. Bunlar bizi mutlu eden şeyler. Emeğimizin karşılığı sadece para değil, bir çift tatlı söz de bize kafi” dedi
.
