Albaş Karadeniz Unlu Mamulleri konseptini genişletti. Alpkent Mahallesi Sadık İleri Bulvarı üzerine açılan Albaş Hamur Pide ve Kahvaltı Salonu önceki gün kapılarını Torbalı halkına açtı. Önümüzdeki hafta resmi açılış düzenleyecek işletme şimdiden çok beğenildi. İşlemenin en büyük özelliği Karadeniz ve Ege bölgesi yöresine ait organik ürünler tercih etmesi oldu. Torbalı’da her kesimin bütçesine uygun fiyatlarla çeşitli ürünlerin satışının yapılacağı işletme müşterilerin önerileri ve tavsiyelerini de dikkate alarak menüsünü her geçen gün daha da genişletecek. GENİŞ ÜRÜN YELPAZESİNE SAHİP Geniş ürün yelpazesi ile şimdiden adından söz ettiren Albaş Hamur Pide-Kahvaltı Salonu, Çorba, Pide, Lahmacun, Kiremit çeşitleri, Tatlı çeşitleri ve Bubble Waffle ürünleri ile hizmet verirken bölgede kahvaltı eksikliği de giderdiklerini ifade eden Onur Albaş, “Kahvaltı konusunda iddialıyız. Çünkü kullandığımız ürünler doğaldır. Peynirimiz Karadeniz’den özel olarak getiriliyor. Diğer ürünlerde çeşitli bölgelerden getirilerek müşterimizin sofrasına konuluyor. Ayrıca bir konuda daha iddialıyız. Karadeniz bölgesinin meşhur mıhlama yemeğini de yapıyoruz” diye konuştu. KAHVALTI KÜLTÜRÜ DEĞİŞECEK Yeni bir konseptle Torbalıların karşısına çıktıklarını kaydeden Onur Albaş, bildiğimiz işi severek yapıyoruz diyerek kalitenin asla tesadüf olmadığı mesajını verdi. Unlu mamulleri ve hamur işlerinde uzun yıllara dayanan tecrübelerinin olduğunu aktaran Albaş, “Torbalı’da Karadenizli insanları var. Nüfusu her geçen gün artan ilçemize farklı yörelerden lezzetlerin gelmesi şart. Biz de bilerek ve severek yaptığımız işin konseptini genişletmeyi kararlaştırdık. Torbalı’daki kahvaltı kültürüne bir yenilik getireceğiz” şeklinde konuştu. Amede ALPAGUT