İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından Çiğli’de bulunan üretim fabrikasında seri üretime devam eden Halk Ekmek geçtiğimiz haftalarda Ayrancılar’da hizmet vermeye başlamıştı. Bölge halkının talebi sonrası Torbalı Belediye Başkanı Mithat Tekin ve Belediye Başkan Yardımcısı Yavuz Selim Özgan’ın girişimleri ile İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından Ayrancılar 15 Temmuz Şehitler Meydanı’na kurulan Halk Ekmek, bölge sakinlerinin ilk tercihi oldu. Her gün yüzlerce vatandaşın yararlandığı İzmir Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek, glütene alerjisi olan hastaların da yardımına koşuyor. Glütensiz ekmek tüketmek isteyen vatandaşlara özel ekmek getiren Ayrancılar Halk Ekmek, hastalara da destek oluyor. Üretim aşamasının pahalı olmasından dolayı çok fazla üretilmeyen glütensiz ekmekler, vatandaşın talebi üzerine geliyor. Halk Ekmek’e talepte bulunan vatandaşların siparişi üzerine gelen glütensiz ekmeklerden onlarca vatandaş yararlanıyor.
