banner32

banner28

Zeytin hasadı buruk tamamlandı

Zeytin hasadını bitiren üreticiler, yeni sezon hazırlıklarına erken başladı. İlçedeki zeytin ağaçlarında gelecek sezon verim arttırılması amacıyla budama işlemi başladı

GÜNDEM 05.02.2021, 09:51
Zeytin hasadı buruk tamamlandı


İlçede en fazla dikilen ağaç olan zeytin ağaçlarında binlerce litre zeytin yağı elde ediliyor. Her sene Ekim ayının ortalarında hasadına başlanılan zeytinler, zeytin yağı fabrikalarında makinelerden çeşitli işlemlerden geçilerek kullanıma hazır hale geliyor. Yemeklerde kullanılan diğer yağlara kıyasla en sağlıklı ve lezzetli yağ olarak nitelendirilen zeytin yağı üretimden yüzlerce kişi geçimini sağlıyor. İlçede hasadı yapılan zeytin yağları ülke genelinde ve yurt dışında alıcı buluyor. Hasadı geçtiğimiz haftalarda biten zeytin ağaçlarında yeni hasat dönemi hazırlıklarına erken başlandı.

“ERKEN TARİHLERDE BUDAMA YAPIYORUZ”

Torbalı’daki zeytin yağı üreticileri son iki yıldır rekoltenin düşük olmasından dolayı emeğinin karşılığını alamıyordu. Ancak son hasat döneminde zeytin yağının bir litresinin fiyatını 20 liradan 30 liraya kadar yükselmesiyle zeytin yağı yeniden kıymete bindi. Zeytin yağının fiyat artışı üreticisinin beklentilerini karşıladı. Ağaçlardaki zeytin tanelerinin az olmasına karşılık yağ asidinin düşük olduğu kaydedildi. İlçe genelinde zeytin hasadının büyük bir kısmı tamamlanırken zeytinliklerde gelecek sezon için hazırlıklar şimdiden başladı. Zeytin yağı üreticileri ağaçlarından daha iyi verim getirmesi için ağaçlarda budamaya yapıyor. Fazlalık dalların kesimi olarak bilinen budama işlemiyle ağaçların hem veriminin arttığı hem de zeytinlerin toplanmasının daha kolay hale getirildiği belirtiliyor.

BAKIM ŞART

Zeytin yağı üreticilerinden olan Mustafa Karataş, zeytin ağaçlarında budamanın çok önemli olduğunu belirterek “Zeytin ağaçlarına belirli bir şekil vererek düzgün ve kuvvetli bir taç teşkil etmelerini sağlamak, maksimum verimi elde etmek için dal gelişimini teşvik ederek veya engelleyerek verim çağlarında uzun zaman kalmalarını sağlamak amacıyla budama yapılıyor. Budama yapmak, kuvvetten düşmeye başlayan ağaçların bir süre daha ürün vermelerini sağlamak, ağacın bir kısmının veya tümünün yapısını düzenlenmesini de sağlıyor. Hasatta zeytin ağacındaki tane miktarının maksimum seviyeye çıkartılması için erken tarihlerde budama yapıyoruz. Hasada kadar olan bir yıllık sürede ağaç kendini topluyor “dedi.

Yorumlar (0)
23
açık
Namaz Vakti 20 Eylül 2021
İmsak 05:28
Güneş 06:50
Öğle 13:10
İkindi 16:37
Akşam 19:20
Yatsı 20:36
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 5 13
2. Trabzonspor 5 13
3. Konyaspor 5 11
4. Hatayspor 5 10
5. Karagümrük 5 10
6. Fenerbahçe 5 10
7. Altay 5 9
8. Alanyaspor 5 9
9. Galatasaray 5 8
10. Kayserispor 5 7
11. Malatyaspor 5 6
12. Göztepe 5 5
13. Gaziantep FK 5 5
14. Kasımpaşa 5 5
15. Adana Demirspor 5 5
16. Antalyaspor 5 4
17. Sivasspor 5 3
18. Başakşehir 5 3
19. Giresunspor 5 1
20. Rizespor 5 1
Takımlar O P
1. Ümraniye 6 16
2. Eyüpspor 6 12
3. Erzurumspor 6 12
4. Ankaragücü 5 11
5. Tuzlaspor 5 11
6. Bandırmaspor 6 9
7. Manisa FK 6 9
8. Samsunspor 5 7
9. Kocaelispor 5 7
10. Altınordu 6 7
11. Boluspor 4 6
12. Adanaspor 6 6
13. Denizlispor 6 6
14. Menemenspor 5 6
15. Bursaspor 6 5
16. Gençlerbirliği 6 5
17. Ankara Keçiörengücü 5 4
18. İstanbulspor 4 3
19. Balıkesirspor 4 3
Takımlar O P
1. Chelsea 5 13
2. Liverpool 5 13
3. M. United 5 13
4. Brighton 5 12
5. Man City 5 10
6. Everton 5 10
7. Tottenham 5 9
8. West Ham 5 8
9. Brentford 5 8
10. Aston Villa 5 7
11. Watford 5 6
12. Leicester City 5 6
13. Arsenal 5 6
14. Crystal Palace 5 5
15. Southampton 5 4
16. Wolverhampton 5 3
17. Leeds United 5 3
18. Newcastle 5 2
19. Burnley 5 1
20. Norwich City 5 0
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 5 11
2. Real Madrid 4 10
3. Valencia 4 10
4. Real Sociedad 5 10
5. Athletic Bilbao 5 9
6. Sevilla 4 8
7. Osasuna 5 8
8. Mallorca 5 8
9. Rayo Vallecano 5 7
10. Barcelona 3 7
11. Real Betis 5 6
12. Elche 5 6
13. Cádiz 5 5
14. Villarreal 4 4
15. Levante 5 4
16. Espanyol 5 3
17. Granada 4 2
18. Celta de Vigo 5 1
19. Getafe 5 0
20. Deportivo Alaves 4 0