banner32

banner28

Zeytin hasadı buruk tamamlandı

Zeytin hasadını bitiren üreticiler, yeni sezon hazırlıklarına erken başladı. İlçedeki zeytin ağaçlarında gelecek sezon verim arttırılması amacıyla budama işlemi başladı

GÜNDEM 05.02.2021, 09:51
Zeytin hasadı buruk tamamlandı
banner29


İlçede en fazla dikilen ağaç olan zeytin ağaçlarında binlerce litre zeytin yağı elde ediliyor. Her sene Ekim ayının ortalarında hasadına başlanılan zeytinler, zeytin yağı fabrikalarında makinelerden çeşitli işlemlerden geçilerek kullanıma hazır hale geliyor. Yemeklerde kullanılan diğer yağlara kıyasla en sağlıklı ve lezzetli yağ olarak nitelendirilen zeytin yağı üretimden yüzlerce kişi geçimini sağlıyor. İlçede hasadı yapılan zeytin yağları ülke genelinde ve yurt dışında alıcı buluyor. Hasadı geçtiğimiz haftalarda biten zeytin ağaçlarında yeni hasat dönemi hazırlıklarına erken başlandı.

“ERKEN TARİHLERDE BUDAMA YAPIYORUZ”

Torbalı’daki zeytin yağı üreticileri son iki yıldır rekoltenin düşük olmasından dolayı emeğinin karşılığını alamıyordu. Ancak son hasat döneminde zeytin yağının bir litresinin fiyatını 20 liradan 30 liraya kadar yükselmesiyle zeytin yağı yeniden kıymete bindi. Zeytin yağının fiyat artışı üreticisinin beklentilerini karşıladı. Ağaçlardaki zeytin tanelerinin az olmasına karşılık yağ asidinin düşük olduğu kaydedildi. İlçe genelinde zeytin hasadının büyük bir kısmı tamamlanırken zeytinliklerde gelecek sezon için hazırlıklar şimdiden başladı. Zeytin yağı üreticileri ağaçlarından daha iyi verim getirmesi için ağaçlarda budamaya yapıyor. Fazlalık dalların kesimi olarak bilinen budama işlemiyle ağaçların hem veriminin arttığı hem de zeytinlerin toplanmasının daha kolay hale getirildiği belirtiliyor.

BAKIM ŞART

Zeytin yağı üreticilerinden olan Mustafa Karataş, zeytin ağaçlarında budamanın çok önemli olduğunu belirterek “Zeytin ağaçlarına belirli bir şekil vererek düzgün ve kuvvetli bir taç teşkil etmelerini sağlamak, maksimum verimi elde etmek için dal gelişimini teşvik ederek veya engelleyerek verim çağlarında uzun zaman kalmalarını sağlamak amacıyla budama yapılıyor. Budama yapmak, kuvvetten düşmeye başlayan ağaçların bir süre daha ürün vermelerini sağlamak, ağacın bir kısmının veya tümünün yapısını düzenlenmesini de sağlıyor. Hasatta zeytin ağacındaki tane miktarının maksimum seviyeye çıkartılması için erken tarihlerde budama yapıyoruz. Hasada kadar olan bir yıllık sürede ağaç kendini topluyor “dedi.

Yorumlar (0)
16
açık
Namaz Vakti 17 Haziran 2021
İmsak 03:50
Güneş 05:40
Öğle 13:17
İkindi 17:12
Akşam 20:45
Yatsı 22:27
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 40 84
2. Galatasaray 40 84
3. Fenerbahçe 40 82
4. Trabzonspor 40 71
5. Sivasspor 40 65
6. Hatayspor 40 61
7. Alanyaspor 40 60
8. Karagümrük 40 60
9. Gaziantep FK 40 58
10. Göztepe 40 51
11. Konyaspor 40 50
12. Başakşehir 40 48
13. Rizespor 40 48
14. Kasımpaşa 40 46
15. Malatyaspor 40 45
16. Antalyaspor 40 44
17. Kayserispor 40 41
18. Erzurumspor 40 40
19. Ankaragücü 40 38
20. Gençlerbirliği 40 38
21. Denizlispor 40 28
Takımlar O P
1. Adana Demirspor 34 70
2. Giresunspor 34 70
3. Samsunspor 34 70
4. İstanbulspor 34 64
5. Altay 34 63
6. Altınordu 34 60
7. Ankara Keçiörengücü 34 58
8. Ümraniye 34 51
9. Tuzlaspor 34 47
10. Bursaspor 34 46
11. Bandırmaspor 34 42
12. Boluspor 34 42
13. Balıkesirspor 34 35
14. Adanaspor 34 34
15. Menemenspor 34 34
16. Akhisar Bld.Spor 34 30
17. Ankaraspor 34 26
18. Eskişehirspor 34 8
Takımlar O P
1. Man City 38 86
2. M. United 38 74
3. Liverpool 38 69
4. Chelsea 38 67
5. Leicester City 38 66
6. West Ham 38 65
7. Tottenham 38 62
8. Arsenal 38 61
9. Leeds United 38 59
10. Everton 38 59
11. Aston Villa 38 55
12. Newcastle 38 45
13. Wolverhampton 38 45
14. Crystal Palace 38 44
15. Southampton 38 43
16. Brighton 38 41
17. Burnley 38 39
18. Fulham 38 28
19. West Bromwich 38 26
20. Sheffield United 38 23
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 38 86
2. Real Madrid 38 84
3. Barcelona 38 79
4. Sevilla 38 77
5. Real Sociedad 38 62
6. Real Betis 38 61
7. Villarreal 38 58
8. Celta de Vigo 38 53
9. Granada 38 46
10. Athletic Bilbao 38 46
11. Osasuna 38 44
12. Cádiz 38 44
13. Valencia 38 43
14. Levante 38 41
15. Getafe 38 38
16. Deportivo Alaves 38 38
17. Elche 38 36
18. Huesca 38 34
19. Real Valladolid 38 31
20. Eibar 38 30