Torbalı Çapak köyüyle özdeşleşen Bardacık incirinde hasat tamamlandı. Hasat zamanı fiyatı 15-25 lira arasında değişen bardacık inciri üreticini memnun ederken, Torbalı’da çok nadir yetişen Yediveren incirinde de hasat daha yeni başladı. Diğer incir türlerine göre geç olgunlaşan Yediveren incirini üreticiler satmak yerine kendileri değerlendiriyor. Az bulunması ve aşırı tatlı olması nedeniyle çok rağbet gören Yediveren inciri ilçede en fazla Çapak’ta yetişiyor. Torbalı’ya İzmir dışından getirilen Yediveren inciri tadının çok beğenilmesi sonucunda diğer üreticiler tarafından da tercih edilmiş.
“TADINDAN DOLAYI ÇOK RAĞBET VAR”
Yediverin inciri, ismini ise ilk mahsulün toplanmasının ardından ikinci toplanmada daha fazla mahsul vermesi nedeniyle koyulduğunu ifade eden üretici Hakan Kaya, “İlçemizde çok az yetişen bir tür. Hasadı ise çok geç yapılıyor. Şuanda Yediveren’de hasat yeni başladı. Neredeyse bütün incir türlerinde hasat bitti. İzmir bölgesinde sadece Torbalı tarafında yetiştiriliyor. Diğer incir türlerine göre çok tatlı olduğu için fazla rağbet var. Fakat üreticiler satmak yerine kendileri tüketmeyi tercih ediyor” ifadelerini kullandı.
