banner32

banner28

Ünü dağları aştı

Şifalı suyuyla nam salan Dağtekke’de özellikle kadınlar hünerleriyle dikkat çekiyor. Köylerine ziyarete gelen yüzlerce kişiye hizmet eden kadınlar kendilerine has zeytinyağlı gözlemeleriyle damaklara hitap ediyor.

GÜNDEM 09.02.2019, 18:05
Ünü dağları aştı
banner29
Torbalı’nın şifalı suyuyla adını duyurduğu Dağtekke Mahallesi’nde kadınlar, gözleme yaparak aile bütçelerine katkı sağlıyor. İçine konan doğal otlar sayesinde herkesin severek tükettiği gözleme, aile bütçelerine katkı sağlamak isteyen kadınların geçim kaynağı oldu. Dağtekke’de kadınlar bir kez daha çalışkanlıklarını ispatladı. Dağtekke’de pek çok kadın kendi ocağında pişirdiği gözlemeleri satarak ekmeğini kazanmaya başladı. Her geçen gün zorlaşan hayat şartları bazılarının ekmeğini taştan çıkarmayı zorlarken, hamur yoğurup gözleme pişirme işi ise Dağtekke’de bir sanata dönüştü. EVDE BOŞ OTURMAK YERİNE Dağtekke Mahallesi’ne her gün yüzlerce kişi su için geliyor. Burada su doldurmak için bekleyen konuklar, köyün meydanına kurulan stantları gezip alışveriş de yapıyor. karınları acıkan konukların bir numaralı tercihi ise Dağtekkeli kadınların yaptığı gözlemeler. Çeşit çeşit özel gözlemelerle damaklarda tat bırakan gözleme ustası Mürüvet Şahin, “Gözleme yapıp satacağım hiç aklıma gelmezdi. Arkadaşlarımın gözlemeni çok beğeniyoruz sat bunu demesi üzerine köyümüzde yer açtık. Evde boş oturmak yerine bana uğraş oldu. Aynı zaman da bütçemize de katkı sağladı. Mevsimine göre ıspanaklı, ısırganlı, sebzeli, peynirli, semizotlu, patatesli, sucuklu, kaşarlı gözleme yapıyorum. Gözlemede kullandığım otları ve çökeleği kendim temin ediyorum. Bu yüzden gözlemeyi tadan vazgeçemiyor.” dedi.  
Yorumlar (0)
13
az bulutlu
Namaz Vakti 22 Ekim 2020
İmsak 05:59
Güneş 07:20
Öğle 13:01
İkindi 16:02
Akşam 18:31
Yatsı 19:48
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Alanyaspor 5 13
2. Fenerbahçe 5 11
3. Karagümrük 5 8
4. Antalyaspor 5 8
5. Erzurumspor 4 7
6. Galatasaray 5 7
7. Sivasspor 4 7
8. Kasımpaşa 5 7
9. Hatayspor 4 7
10. Göztepe 5 6
11. Konyaspor 4 6
12. Kayserispor 5 6
13. Çaykur Rizespor 5 5
14. Trabzonspor 5 5
15. Malatyaspor 5 5
16. Denizlispor 5 5
17. Gaziantep FK 5 4
18. Beşiktaş 4 4
19. Gençlerbirliği 4 4
20. Başakşehir 5 4
21. Ankaragücü 4 1
Takımlar O P
1. İstanbulspor 5 12
2. Tuzlaspor 5 11
3. Altay 5 10
4. Ankara Keçiörengücü 5 10
5. Adanaspor 5 9
6. Altınordu 5 9
7. Adana Demirspor 5 8
8. Samsunspor 5 8
9. Giresunspor 5 8
10. Bursaspor 5 7
11. Balıkesirspor 5 6
12. Akhisar Bld.Spor 5 5
13. Bandırmaspor 5 5
14. Ümraniye 5 4
15. Ankaraspor 5 4
16. Eskişehirspor 5 3
17. Menemen Belediyespor 5 2
18. Boluspor 5 1
Takımlar O P
1. Everton 5 13
2. Aston Villa 4 12
3. Liverpool 5 10
4. Leicester City 5 9
5. Arsenal 5 9
6. Wolverhampton 5 9
7. Tottenham 5 8
8. Chelsea 5 8
9. West Ham 5 7
10. Leeds United 5 7
11. Man City 4 7
12. Southampton 5 7
13. Newcastle 5 7
14. Crystal Palace 5 7
15. M. United 4 6
16. Brighton 5 4
17. West Bromwich 5 2
18. Burnley 4 1
19. Sheffield United 5 1
20. Fulham 5 1
Takımlar O P
1. Real Sociedad 6 11
2. Villarreal 6 11
3. Real Madrid 5 10
4. Getafe 5 10
5. Cádiz 6 10
6. Granada 5 10
7. Real Betis 6 9
8. Atletico Madrid 4 8
9. Barcelona 4 7
10. Sevilla 4 7
11. Osasuna 5 7
12. Elche 4 7
13. Valencia 6 7
14. Athletic Bilbao 5 6
15. Eibar 6 5
16. Huesca 6 5
17. Celta de Vigo 6 5
18. Deportivo Alaves 6 4
19. Real Valladolid 6 3
20. Levante 5 3