Bahar mevsiminin gelmesiyle birlikte Torbalı dağlarında sarmaşık bitkisi filizlendi. Özenle toplanan sarmaşıklar, sofralara ulaşıyor. Öte yandan tek tük de olsan semt pazarlarında satışa sunulan sarmaşıklar için Torbalılılar hafta sonunda dağ köylerine akın etti. Hem havanın tadını çıkaran hem de yemek için sarmaşık toplayan ilçe sakinleri büyük sevinç yaşadı. Öte yandan havaların çok soğuk geçmesi nedeniyle geçtiğimiz yıllardaki sarmaşık bolluğuna rastlanmazken bazı ilçe sakinleri ise sarmaşık toplamaktan hüsranla döndü.

BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİYOR

Sarmaşık otu acı ot, tilkişen ve yabani kuşkonmaz olarak da bilinir. Sarmaşık otu, Ege Bölgesinde özellikle İzmir, Manisa ve Aydın'da yetişmektedir. Sarmaşık otu, Mart ve Nisan aylarında görülen bir bitkidir. Sarmaşık otunun tadı acıdır fakat lezzetli ve şifalı bir bitkidir. Sarmaşık otunun, boylu ve sarmal bir yapısı vardır. Sarmaşık otunun, uç kısımları koparılarak toplanan bir bitkidir. Sarmaşık otunun uçları taze, alt tarafları ise taze değildir. Fakat çok şifalı bir bitkidir. Sarmaşık otu, özellikle kanser için çok faydalı bir bitkidir