İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin kenti ürettiklerinin yanı sıra bazı fırınlarla anlaşma yaparak halka ucuza verdiği ekmeğin fiyatı 2,5 lira oldu. Gramajı 210 gramdan 200 grama inen ekmeğe yapılan bu zammın ardından İzmir Fırıncılar Odası da zam için harekete geçti. Fırıncılar Odası’na bağlı fırınlarda uygulanmak üzere, 200 gram ekmeğin 4 liradan satılması talep edildi.  Vali’nin atayacağı bir ismin yanı sıra İzmir Ticaret Odası, Tarım İl Müdürlüğü, Esnaf Birliği ve Fırıncılar Odası’ndan birer isimden oluşan komisyon, dün toplanarak bu konuyu görüştü. İzmir Ticaret Odası Ekmek ve Unlu Mamüller Grubu üyesi Hüseyin Sağır, maliyetlerin artması nedeniyle Fırıncılar Odası’ndan gelen zam talebinin makul karşılandığını ve komisyonun bu konuyu görüştüğünü söyledi. Sağır, 210 gram ekmek 3 liradan satılırken, gramajı 10 gram düşürüleceğini, fiyatının da 4 lira olacağını bildirdi. Böylelikle önümüzdeki haftadan itibaren Torbalı'da ekmek fiyatı 4 lira olacak. 23 Şubat’tan itibaren 210 gram ekmeğin 3 liradan satıldığını, elektrik, doğalgaz ve akaryakıt başta olmak üzere ekmeğin hammaddesi tüm kalemlerin aşırı zamlandığına vurgu yapan Sağır, şu bilgileri verdi:

İZMİR TİCARET ODASI DA ZAM YAPACAK
“Ekmeğe yapılan son zammın üzerinden yaklaşık dört ay geçti. Bu süreçte her şeye anormal zamlar geldi. Fırıncılar odasının talebi makuldür. İzmir Ticaret Odası Ekmek ve Unlu Mamüller Grubu olarak zammı şimdilik gündeme getirmedik. Ancak buradan çıkan kararın ardından biz de konuyu gündeme taşıyacağız. Başkanımız Mahmut Özgener’le de görüşeceğiz. Önümüzdeki hafta içinde, belki de bu ay içerisinde 200 gram ekmek, 4 liradan satılmaya başlanacak.”