banner32

banner28

Talep her geçen gün artıyor

Son zamanların en çok ilgi çeken üretimlerinden biri olan yosun, Torbalı'da tek bir noktada üretiliyor. Pamukyazı Mahallesi bölgesinde üretimi yapılan yosunun kilogramı 600 TL.

GÜNDEM 12.01.2021, 09:35 12.01.2021, 10:15
Talep her geçen gün artıyor

Torbalı ovasının tarımdaki verimliliği bir kez daha gündeme geldi. Her mevsimde tarım arazilerinin boş kalmaması ve yetişmeyen meyve sebze türünün oldukça az olduğu ilçede şimdiler de ise yosun üretimi yapılıyor. Pamukyazı Mahallesi’nde 42 dönümlük arazide 1 yıldır yosun üretimi yapılıyor. İtalya, Fransa gibi birçok ülkeye ihracatı sağlanıyor. Yeşil altın diye adlandırılan yosunun fiyatları ise oldukça yüksek tarladan çıkış fiyatı kg fiyatı 600 TL civarında olduğu belirtilmekte. Yosun üretiminin şefi Ahmet Kouhestani, “İran’da ürettiğimiz yosunu Türkiye’de üretmeye başladık, buradan yurt dışına ihracat ediyoruz. Yosun üretimi Çin gibi Asya ülkelerinde yaygın ve gıda ve ilaç sanayisinde yosun bir numaralı protein kaynağıdır” dedi.

SON YILLARIN İLGİ ODAĞI

Yeşil altın hakkında bilgi veren Kouhestani, “Spirulina birçok amaçla kullanılır. Kuru ağırlığının %SO-70’i oranında protein içerir ki bu özelliği ile bitki dünyası içerisinde en fazla protein içeren bir alg olduğu belirtilebilir. İçerisinde pek çok vitamin ve mineral madde vardır. Bu nedenle gıda olarak çok değerli sayılır. Örneğin 20 gr Spirulina bir insanın günlük ihtiyacı olan B vitaminlerini karşılayabilir. Zengin içeriği nedeniyledir ki Spirulina gıda dışında birçok amaçla ve farklı alanlarda kullanılmıştır. Direkt kullanımı yanında ekmek, makarna ve çocukların severek tükettikleri pasta çikolata dondurma gibi gıda maddelerine katkı maddesi olarak katılarak çocukların beslenmesinde yararlanılmaya çalışılmıştır. Piyasada kurutulmuş ve hap haline getirilmiş olarak pazarlanır” diye anlattı.

Yorumlar (0)
24
açık
Namaz Vakti 28 Eylül 2021
İmsak 05:36
Güneş 06:57
Öğle 13:07
İkindi 16:29
Akşam 19:07
Yatsı 20:23
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Fenerbahçe 7 16
2. Trabzonspor 7 15
3. Altay 7 15
4. Beşiktaş 7 14
5. Hatayspor 7 13
6. Konyaspor 7 13
7. Alanyaspor 7 13
8. Kayserispor 7 11
9. Karagümrük 7 11
10. Galatasaray 7 11
11. Sivasspor 7 9
12. Adana Demirspor 7 9
13. Antalyaspor 7 8
14. Gaziantep FK 7 8
15. Başakşehir 7 6
16. Kasımpaşa 7 6
17. Öznur Kablo Yeni Malatya 7 6
18. Göztepe 7 5
19. Giresunspor 7 2
20. Rizespor 7 1
Takımlar O P
1. Ümraniye 7 19
2. Ankaragücü 7 15
3. Erzurumspor 7 15
4. Eyüpspor 7 13
5. Bandırmaspor 7 12
6. Tuzlaspor 6 11
7. Samsunspor 6 10
8. Kocaelispor 6 10
9. Manisa FK 7 9
10. Menemenspor 7 8
11. Gençlerbirliği 7 8
12. Boluspor 6 7
13. İstanbulspor 6 7
14. Altınordu 7 7
15. Adanaspor 7 6
16. Denizlispor 7 6
17. Balıkesirspor 6 6
18. Bursaspor 7 5
19. Ankara Keçiörengücü 6 4
Takımlar O P
1. Liverpool 6 14
2. Man City 6 13
3. Chelsea 6 13
4. M. United 6 13
5. Everton 6 13
6. Brighton 6 13
7. West Ham 6 11
8. Aston Villa 6 10
9. Brentford 6 9
10. Arsenal 6 9
11. Tottenham 6 9
12. Watford 6 7
13. Leicester City 6 7
14. Wolverhampton 6 6
15. Crystal Palace 6 6
16. Southampton 6 4
17. Newcastle 6 3
18. Leeds United 6 3
19. Burnley 6 2
20. Norwich City 6 0
Takımlar O P
1. Real Madrid 7 17
2. Real Sociedad 7 16
3. Sevilla 6 14
4. Atletico Madrid 7 14
5. Rayo Vallecano 7 13
6. Barcelona 6 12
7. Real Betis 7 12
8. Valencia 7 11
9. Osasuna 7 11
10. Athletic Bilbao 7 10
11. Villarreal 6 8
12. Mallorca 7 8
13. Celta de Vigo 7 7
14. Espanyol 7 6
15. Cádiz 7 6
16. Elche 7 6
17. Levante 7 4
18. Granada 7 3
19. Deportivo Alaves 6 3
20. Getafe 7 0