Torbalı’nın verimli tarım arazilerine yaklaşık 3 ay önce domates, biber, karpuz başta olmak üzere birçok yaz sebze, meyvesinin ekimi yapıldı. Üreticiler haftalarca fidelerden iyi oranda ürün alabilmek amacıyla sulama yapıyor. Ayrıca hastalıklara ve böceklere karşı ilaçlamanın yapıldığı ova da günlerdir beklenen hasat, pazar günü başladı.
İLK HASAT BİBERDE
Küçük Menderes Ovasında domatesten sonra en fazla ekilen ürünler sıralamasında ikinci sırada yer alan biber de yaz sezonunun ilk hasadı yapılan sebzesi oldu. Havaların ısınmasıyla olgunlaşan biberlerin hasadına ilk olarak Özbey Mahallesi’ndeki tarım arazilerinde başladı. Satış için istenilen boy ve uzunluğa gelen dolmalık ve mazo biberleri Afyon, Aydın, Balıkesir’deki sebze ve meyve pazarlarına gönderiliyor. Üretici Ahmet Şimşek, biber hasadıyla ilgi olarak “Bu sene ilk hasadımız biber de oldu. İstediğimiz büyüklüğe ulaşan biberleri seçerek sebze ve meyve hallerine gönderiyoruz ” dedi.
