Kışa hazırlık başladı!
Torbalılı ev hanımları kış aylarında kullanacakları biber ve domates salçasının yapımını yoğun bir şekilde sürdürüyorlar

Torbalılı ev hanımları kış aylarında kullanacakları biber ve domates salçasının yapımını yoğun bir şekilde sürdürüyorlar. Evde doğal yollarla hazırladıkları domates ve biber salçasının yapımının zahmetli ancak tadının çok leziz olduğunu söyleyen ev kadını Yasemin Güler, "Kışlık salçalarımızı özellikle havaların sıcak olduğu zamanlarda yapmayı tercih ediyoruz. Kış aylarında yemeklere koyduğumuz biber ve domates salçalarını yıl boyunca yetecek kadar yapmaktayız. Evde yaptığımız salça çok lezzetli oluyor" dedi. Salça yapmanın inceliklerini de anlatan Güler, "Kendi yetiştirdiğimiz veya pazardan satın aldığımız domates ve kırmızıbiberleri iyice doğrayıp içine su ilave etmeden tencerede kaynatıyoruz. Daha sonra kaynattığımız domates ve kırmızıbiberleri süzgeçten geçirip içine yeterince tuz attıktan sonra tepsilere dökerek yüksek yerlerde havanın durumuna göre 3-5 gün güneşte bekletiyoruz. Güneşte bekletilen tepsilerdeki salçaları ara sıra karıştırıyoruz. Daha sonra salçaları kışın tüketilmek üzere saklama kaplarına koyuyoruz" diye konuştu.
İmsak | 05:41 | ||
Güneş | 07:03 | ||
Öğle | 13:23 | ||
İkindi | 16:50 | ||
Akşam | 19:33 | ||
Yatsı | 20:50 |
Takımlar | O | P |
---|---|---|
1. Galatasaray | 25 | 60 |
2. Fenerbahçe | 24 | 54 |
3. Beşiktaş | 25 | 49 |
4. A.Demirspor | 25 | 45 |
5. Trabzonspor | 25 | 44 |
6. Başakşehir | 24 | 41 |
7. Kayserispor | 25 | 38 |
8. Konyaspor | 25 | 34 |
9. Karagümrük | 24 | 31 |
10. Antalyaspor | 25 | 28 |
11. Alanyaspor | 25 | 28 |
12. Sivasspor | 25 | 27 |
13. Kasımpaşa | 25 | 26 |
14. Gaziantep FK | 25 | 25 |
15. Ankaragücü | 24 | 25 |
16. İstanbulspor | 24 | 24 |
17. Giresunspor | 24 | 23 |
18. Hatayspor | 24 | 23 |
19. Ümraniye | 25 | 22 |
Takımlar | O | P |
---|---|---|
1. Samsunspor | 26 | 54 |
2. Eyüpspor | 26 | 53 |
3. Pendikspor | 26 | 47 |
4. Rizespor | 25 | 46 |
5. Keçiörengücü | 26 | 46 |
6. Sakaryaspor | 26 | 46 |
7. Bodrumspor | 26 | 41 |
8. Manisa FK | 25 | 39 |
9. Boluspor | 25 | 38 |
10. Bandırmaspor | 25 | 37 |
11. Göztepe | 25 | 35 |
12. Tuzlaspor | 26 | 28 |
13. Altay | 26 | 25 |
14. Adanaspor | 26 | 25 |
15. Erzurumspor | 25 | 24 |
16. Altınordu | 25 | 20 |
17. Gençlerbirliği | 25 | 17 |
18. Denizlispor | 26 | 17 |
19. Yeni Malatyaspor | 26 | 16 |
Takımlar | O | P |
---|---|---|
1. Arsenal | 28 | 69 |
2. M.City | 27 | 61 |
3. M. United | 26 | 50 |
4. Tottenham | 28 | 49 |
5. Newcastle | 26 | 47 |
6. Liverpool | 26 | 42 |
7. Brighton | 25 | 42 |
8. Brentford | 27 | 42 |
9. Fulham | 27 | 39 |
10. Chelsea | 27 | 38 |
11. Aston Villa | 27 | 38 |
12. Crystal Palace | 28 | 27 |
13. Wolves | 28 | 27 |
14. Leeds United | 27 | 26 |
15. Everton | 28 | 26 |
16. Nottingham Forest | 27 | 26 |
17. Leicester City | 27 | 25 |
18. West Ham United | 26 | 24 |
19. Bournemouth | 27 | 24 |
20. Southampton | 28 | 23 |
Takımlar | O | P |
---|---|---|
1. Barcelona | 26 | 68 |
2. Real Madrid | 26 | 56 |
3. Atletico Madrid | 26 | 51 |
4. Real Sociedad | 26 | 48 |
5. Real Betis | 26 | 45 |
6. Villarreal | 26 | 41 |
7. Athletic Bilbao | 26 | 36 |
8. Rayo Vallecano | 26 | 36 |
9. Osasuna | 26 | 34 |
10. Celta Vigo | 26 | 34 |
11. Mallorca | 26 | 32 |
12. Girona | 26 | 31 |
13. Getafe | 26 | 29 |
14. Sevilla | 26 | 28 |
15. Cadiz | 26 | 28 |
16. Real Valladolid | 26 | 28 |
17. Espanyol | 26 | 27 |
18. Valencia | 26 | 26 |
19. Almeria | 26 | 26 |
20. Elche | 26 | 13 |