banner32

banner28

Kendisi küçük değeri büyük

Torbalılı çiftçilerin gözde ürünlerinden olan Brüksel lahanasında hasat başladı. 2000’li yılların başında bu yana ilçede yetiştirilen bu lahana cinsi, dondurulmuş gıda fabrikaları aracılığıyla birçok Avrupa ülkesine ihraç ediliyor.

GÜNDEM 22.12.2020, 14:39 23.12.2020, 08:46
Kendisi küçük değeri büyük

Torbalılı çiftçilerin gözde ürünlerinden olan Brüksel lahanasında hasat başladı. 2000’li yılların başında bu yana ilçede yetiştirilen bu lahana cinsi, dondurulmuş gıda fabrikaları aracılığıyla birçok Avrupa ülkesine ihraç ediliyor. Torbalı’da sayısı fazla olmayan çiftçi tarafından üretilen ve tanesi ortalama 5-10 gram arasında değişen bu lahana cinsi ülkemizde yavaş yavaş talep görmeye başladı. Geçen yıl kilosu 9 lira olan lahana, bu yıl5 liradan değer görmeye başladı. Fiyatların daha da artacağı ön görülüyor.

TALEP ARTIYOR

Önceleri domates, pamuk, mısır gibi ürünlerden vazgeçmeyen Torbalılı çiftçiler son yıllarda brokoli ve Brüksel lahanası üretimine başladı. Bu yıl yaklaşık 600 dekarlık alanda onlarca üretici tarafından üretilen brüksel lahanası, Almanya, Fransa, İtalya, İspanya, İngiltere gibi Avrupa ülkelerine gönderiliyor. Piyasada pek bilinmemesi nedeniyle iç pazarda pek talep görmüyor. Genellikle donmuş çeşidiyle satılan bu minyatür lahana birçok yemek ve salata çeşidinde kullanılıyor. Torbalı’daki üreticiler gıda fabrikalarıyla anlaşmalı olarak üretim yapıyor. Avrupa’dan gelen talep doğrultusunda üretimde azalmalar veya artmalar yaşanabiliyor. Torbalı’da yıllardır brüksel lahana üretimi yapan Ceyhan Kaya, “Bürüksel lahanası zahmetli bir iştir. 12 dönüm üzerinden yıllık ortama 10 ila 15 ton ürün elde ediyoruz.  Yeni başlayan hasadımız 4 ay sürecek. Toplanan ürünlerimiz özel market zincirlerine gönderiliyor. Avrupa’dan da talep var” şeklinde konuştu.

Yorumlar (0)
24
açık
Namaz Vakti 28 Eylül 2021
İmsak 05:36
Güneş 06:57
Öğle 13:07
İkindi 16:29
Akşam 19:07
Yatsı 20:23
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Fenerbahçe 7 16
2. Trabzonspor 7 15
3. Altay 7 15
4. Beşiktaş 7 14
5. Hatayspor 7 13
6. Konyaspor 7 13
7. Alanyaspor 7 13
8. Kayserispor 7 11
9. Karagümrük 7 11
10. Galatasaray 7 11
11. Sivasspor 7 9
12. Adana Demirspor 7 9
13. Antalyaspor 7 8
14. Gaziantep FK 7 8
15. Başakşehir 7 6
16. Kasımpaşa 7 6
17. Öznur Kablo Yeni Malatya 7 6
18. Göztepe 7 5
19. Giresunspor 7 2
20. Rizespor 7 1
Takımlar O P
1. Ümraniye 7 19
2. Ankaragücü 7 15
3. Erzurumspor 7 15
4. Eyüpspor 7 13
5. Bandırmaspor 7 12
6. Tuzlaspor 6 11
7. Samsunspor 6 10
8. Kocaelispor 6 10
9. Manisa FK 7 9
10. Menemenspor 7 8
11. Gençlerbirliği 7 8
12. Boluspor 6 7
13. İstanbulspor 6 7
14. Altınordu 7 7
15. Adanaspor 7 6
16. Denizlispor 7 6
17. Balıkesirspor 6 6
18. Bursaspor 7 5
19. Ankara Keçiörengücü 6 4
Takımlar O P
1. Liverpool 6 14
2. Man City 6 13
3. Chelsea 6 13
4. M. United 6 13
5. Everton 6 13
6. Brighton 6 13
7. West Ham 6 11
8. Aston Villa 6 10
9. Brentford 6 9
10. Arsenal 6 9
11. Tottenham 6 9
12. Watford 6 7
13. Leicester City 6 7
14. Wolverhampton 6 6
15. Crystal Palace 6 6
16. Southampton 6 4
17. Newcastle 6 3
18. Leeds United 6 3
19. Burnley 6 2
20. Norwich City 6 0
Takımlar O P
1. Real Madrid 7 17
2. Real Sociedad 7 16
3. Sevilla 6 14
4. Atletico Madrid 7 14
5. Rayo Vallecano 7 13
6. Barcelona 6 12
7. Real Betis 7 12
8. Valencia 7 11
9. Osasuna 7 11
10. Athletic Bilbao 7 10
11. Villarreal 6 8
12. Mallorca 7 8
13. Celta de Vigo 7 7
14. Espanyol 7 6
15. Cádiz 7 6
16. Elche 7 6
17. Levante 7 4
18. Granada 7 3
19. Deportivo Alaves 6 3
20. Getafe 7 0