Torbalı ovasında en geniş üretim arazisine sahip olan zeytinde hasat tüm hızıyla devam ediyor. Kasım ayıyla birlikte ovanın tamamında başlayan hasat az olsa da toplanan zeytinler yüksek fiyatta satılarak yüz güldürüyor. Hasat nedeniyle ovadaki hareketlilik artarken, firmalarda zeytin alımları için üreticilerle görüşmeye devam ediyor. Zeytin hasadı geçmiş yıllarda sırıkla yapılırken, son 5 yıldır sırık yerini makineye bıraktı. Çiftçi artık hem daha hızlı hem de daha kaliteli bir hasat gerçekleştiriyor. Ağaca zarar vermeden zeytin tanelerini toplayan hasat makinesi çiftçilerin vazgeçilmezi oldu. Bu süreçte kadınların zeytin hasadındaki emekleri ise göz ardı edilemez durumda.  Her sabah erken saatlerde kalkan kadınlar tarlaya giderek, eşleriyle birlikte hasada destek veriyor. Hem sırık makinesini kullanan kadınlar hem de yerdeki zeytinleri tek tek toplayarak çuvallara dolduruyor. 48 yaşındaki Emine Bozyak, “30 yıldır zeytin tarlasında hasat yapıyoruz. Her yıl hasat zamanında erken kalkar tarlaya giderim. Bir zeytinin bile yerde kalmaması için mücadele veriyoruz. Bu yıl hasat az da olsa şükrediyoruz” dedi.