Türkiye'de yaşanan orman yangınlarının ardından Torbalı’da belirli noktalarda mangal yakmak yasaklanırken, belirlenen noktalarda ise saat sınırlaması getirildi. Durum böyle olunca azalan tavuk talebine karşın ızgaralık tavuk gruplarında ortalama kiloda 4 ila 5 lira arasında bir düşüş yaşandı. Yaşanan düşüşü mangal yasağına bağlayan Torbalılı tavuk işletmecisi Cafer Yılmaz, yumurta fiyatlarının da arttığını belirtti.
MANGALLIKLAR DÜŞTÜ, GÖĞÜS ZAMLANDI
Yılmaz yaptığı açıklamada “Orman yangınları sonrası gelen yasakların ardından mangal sezonunda bir yavaşlama oldu. Satışlar azalınca durum tezgaha yansıdı. Aslında tavuk fiyatlarının daha da düşmesi lazımdı ama bekliyoruz. Tavuk fiyatları düşerken yumurta yükseldi. Tavuk fiyatlarında ızgara türünde kilo başına 4-5 TL'lik bir düşüş yaşandı. Bütün tavuk fiyatlarında ise fazla bir indirim olmadı. Bütün tavukta kilo başına 1-1,5 TL bir düşüş yaşandı. Izgara türlerinden but pirzolası 27 TL'den 22 TL'ye düştü. Kanat 30 TL'den 25 TL'ye düştü. Baget 24 TL'den 20 TL'ye düştü. Göğüs grubunda ise fiyatlar arttı. Çünkü göğüs ızgara grubunda değil ve her zaman döner yapılabiliyor” ifadelerini kullandı.
