Torbalı’da günlük süt, yumurta alanında hizmet veren Kadir İçöz, deve kuşu yumurtası da satmaya başladı. Bir tanesi 2 kiloyu bulan deve kuşu yumurtası 200 liradan satılıyor. Ortalama bir koli tavuk yumurtasının ağırlığına denk gelen deve kuşu yumurtası normal yumurtaya göre çok daha faydalı. Normal standartlarda 70 gr lık bir tavuk yumurtasının fiyatı 1 liraya gelirken deve kuşu yumurtasının 70 gramı 17 TL'ye geliyor. 1 yılda 1 deve kuşundan yaklaşık 70 adet yumurta alınabiliyor. 1 tanesi yaklaşık 2 kilo 100 gramı bulan deve kuşu yumurtasının yemeklik olarak tanesi 200 liraya satılıyor.
FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR
Deve kuşu etinin çok faydalı olduğunu belirten üretici Kadir İçöz, “Bir deve kuşundan yıllık ortalama yumurta alımı, iklimine göre değişiyor. Bizim burada 60 ile 70 arası yumurta yapıyor. Bir yumurtanın 2 kilo 100 grama kadar ağırlığı var. Yemeklik yumurtanın fiyatı 200 lira. Yemeklik olarak buradan her yere kargoyla gönderebiliyoruz. Yumurtanın içi çocuk gelişimine çok faydası var. Ayrıca bağışıklık sisteminin kuvvetlenmesini sağlar ve hastalıklara karşı vücudu korur. Kolesterol oranının düşük olduğu için Kolesterolü düşürerek normal seviyeye getirir. Kalp sağlığına inanılmaz faydaları bulunduğu söylenmektedir. Kalp hastalıklarına yakalanma oranı düşer. Vücutta bulunan eksiklikleri tamamlar. Damar sağlığını korur ve damar hastalıklarına yakalanma oranını düşürerek özellikle de damarlarda meydana gelebilecek tıkanıklığa karşı koruyucu özelliği bulunur. Tok tutucu özelliği vardır ve kişinin uzun süre tok kalmasını sağlar. Bu sebeple diyet yapan kişiler tarafından çok sık kullanılmaktadır. Kalp krizi riskini düşürür” diye konuştu.
