Geçtiğimiz sene enflasyonda yaşanan hızlı yükseliş ile birlikte ekonomide yaşanan olumsuzluklar 2023 yılında da vatandaşa zam olarak yansımaya devam ediyor. Artan enflasyon ile birlikte ete bir ayda iki kere olmak üzere yüzde 50 zam geldi. Yılbaşında 120 lira olan karkas etin kilosu şu an 180 liradan satılıyor. Dana kıymanın kilosu 200 liranın, kuşbaşının kilosu ise 250 liranın üzerine çıktı. Kıymanın kilo fiyatı 230 ile 300 TL arasında değişiyor. Vatandaş artan fiyatlar nedeniyle evine et alamazken, ete Ramazan ayı öncesi bir zam daha geleceği belirtildi.
KESİMLİK DANADA SIKINTI YAŞANIYOR
İTB Meclis Üyesi Bülent Arman hammadde eksikliğinden kaynaklı fiyatlarda yükseliş yaşandığını kaydederek, “Üretimden ve yetişmiş kesimlik dananın olmamasından kaynaklı sıkıntılar yaşıyoruz. Üretici eğer ihtiyacı yoksa elinde yetişmiş hayvanını satmıyor. İthalat, Et ve Balık Kurumu üzerinden yapılsa da yeterli değil. Fiyatlar dengelenmiyor. Karkas kemikli 4 parça etin kilosu 185 TL. Kesim fiyatı da aynı. Ramazan ayı gelmeden fiyatların daha da yükseleceğini tahmin ediyoruz” ifadelerini kullandı.
