Torbalı’da çekişte zeytinde hasat başladı. Kırmalık olarak bilinen zeytinler için üreticiler tarlalara girip elle zeytin toplamaya başladı. Öte yandan Torbalı ovasında en geniş üretim arazisine sahip olan zeytinde normal hasadın başlamasına kısa bir süre kaldı. Kasım ayıyla birlikte çifti zeytin bahçelerine girecek ve ürünlerini toplamaya başlayacak. Ovadaki hareketlilik artarken, firmalarda zeytin alımları için üreticilerle görüşmeye başladı. Zeytin hasadı geçmiş yıllarda sırıkla yapılırken, son 3 yıldır sırık yerini makineye bıraktı. Çiftçi artık hem daha hızlı hem de daha kaliteli bir hasat gerçekleştiriyor. Ağaca zarar vermeden zeytin tanelerini toplayan hasat makinesi çiftçilerin vazgeçilmezi oldu. Geçtiğimiz yıl sırık kullanılan birçok ağaçta verim görülmezken, hasat makinelerinin kullanıldığı ağaçlarda bu yıl yine zeytin verimliliği söz konusu.

1200 ÇİFTÇİ ZEYTİNİ SEÇTİ

Torbalı’nın birçok bölgesinde zeytin ağaçları bulunurken, bu ağaçlardan elde edilen zeytinyağları ise kalite açısından en üst sıralarda yer alıyor. Torbalı’da tarımsal sanayinin ana ürünlerinden biri olan zeytin, ovada en geniş üretim alanına sahip olma özelliğini taşıyor. Yazıbaşı, Taşkesik, Dagkızılca, Saipler, Yeniköy başta olmak üzere Torbalı’nın dört bir yanında zeytin yetiştiriciliği yapılıyor. 88 bin 125 dekarlık alanda 2 milyon adedi aşan zeytin ağacı bulunurken, buralarda elde edilen ürünler de firmalara satılıyor. Verde, Tariş, Çetineller, Gülcü gibi 20’yi askın zeytinyağı fabrikası ilçe sınırları içerisinde faaliyet gösteriyor. Kaliteli zeytinler bu fabrikalarda zeytinyağına dönüştükten sonra gerek iç, gerekse dış pazarlarda satışa sunuluyor. Yaklaşık 1200 kişi tarafından üretimi yapılan zeytine son yıllarda giderek artan bir ilgi var