banner32

banner28

Biberler kurutuluyor

Torbalı’da en fazla Özbey Mahallesi’ndeki tarım arazilerine ekilen pul biber yapılan Ankara Köy Biberinin hasadına başlandı. Hasadı yapılarak kurutulan biberler ülke genelinde kilosu 30 ile 40 lira arasında değişen fiyatlara satılıyor

iLÇEDEN 12.09.2019, 08:49
Biberler kurutuluyor
banner29
Torbalı'nın geniş tarım arazilerinde yaz sebze ve meyvelerin hasadında sona gelindi. Üreticiler bu yıl geçtiğimiz hasat sezonundaki sıkıntıları yaşamamak amacıyla tedbiri elden bırakmayarak fideler için gerekli bütün gübre ve ilaçlamaları eksiksiz yaptı. Geçtiğimiz yıllarda olduğu gibi bu yılda en fazla ekilen ürün domates oldu. Üreticiler genel olarak en fazla ekilen ürün dışında tarım arazilerine alternatif sebze ve meyveleri ekerek kar oranlarını arttırma yoluna gidiyor. İlçede diğer ürünlere kıyasla daha az bir ekim alanına sahip olan Köy Biberinin hasadı başladı. İlçedeki biber üretiminin çoğunlukla Özbey, Yeniköy ve Ahmetbeyli mahallelerinin sınırları içerisinde yer alan tarım arazilerinde yapılıyor. Kapya, dolmalık, acı sivri biber olmak üzere birbirinden farklı biber çeşitlerinin üretimi yapılıyor. Bölgede üretilen biber İzmir’deki sebze ve meyve hallerinde alıcı buluyor. Üretilen biber çeşitleri arasında en özel yere sahip olan pul biber yapımında kullanılan ve merakla beklenilen Ankara Köy Biberinin hasadı başladı. Kırmızı rengi ile dikkat çeken Ankara Köy biberi herhangi bir kimyasal kullanılmadan kurutuluyor. Yıkanması, kesilmesi ve kurutulması gibi birçok işleme tabi tutularak elde edilen pul biberler Maraş, Kayseri ve Ankara olmak üzere ülke çapındaki bütün illerde alıcı buluyor. KİLOSU 40 LİRA Ankara köy biberi hakkında bilgi veren Özbey Mahallesi muhtarı Şemsettin Kanza, “Ankara köy biberi rengini alabilmesi için diğer biber çeşitlerine kıyasla daha geç hasat edilmesi gerekiyor. Gerekli işlemlerden geçilmesinin ardından 8 kilo biberden 1 kilo pul biber elde ediliyor. Pul biber Torbalı’daki tarım arazilerinden 15 liraya çıkıyor. Piyasada ise fiyatı 30 ile 40 lira arasında değişiyor. Ankara köy biberi ilçede sadece Özbey Mahallesi’nde yetiştiriliyor. Hasadın bu ayın sonuna doğru tamamlanmasını bekliyoruz” diyerek sözlerini noktaladı.
Yorumlar (0)
27
açık
Namaz Vakti 12 Temmuz 2020
İmsak 04:05
Güneş 05:51
Öğle 13:22
İkindi 17:16
Akşam 20:44
Yatsı 22:22
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Başakşehir 31 66
2. Trabzonspor 31 62
3. Sivasspor 31 54
4. Beşiktaş 31 53
5. Galatasaray 31 52
6. Alanyaspor 31 51
7. Fenerbahçe 31 50
8. Gaziantep FK 31 41
9. Göztepe 32 39
10. Antalyaspor 31 38
11. Kasımpaşa 31 36
12. Gençlerbirliği 32 36
13. Malatyaspor 31 32
14. Denizlispor 31 32
15. Çaykur Rizespor 31 32
16. Kayserispor 31 31
17. Konyaspor 31 30
18. Ankaragücü 31 26
Takımlar O P
1. Hatayspor 32 60
2. Erzurum BB 32 56
3. Adana Demirspor 32 55
4. Bursaspor 32 55
5. Akhisar Bld.Spor 32 54
6. Fatih Karagümrük 32 53
7. Altay 32 51
8. Ümraniye 32 44
9. Keçiörengücü 32 44
10. Giresunspor 32 44
11. Menemen Belediyespor 32 42
12. Balıkesirspor 33 38
13. İstanbulspor 32 37
14. Altınordu 32 33
15. Boluspor 32 30
16. Osmanlıspor 32 27
17. Adanaspor 32 21
18. Eskişehirspor 33 12
Takımlar O P
1. Liverpool 35 93
2. Man City 35 72
3. Chelsea 35 60
4. Leicester City 34 59
5. M. United 34 58
6. Sheffield United 35 54
7. Wolverhampton 34 52
8. Arsenal 34 50
9. Burnley 35 50
10. Tottenham 34 49
11. Everton 34 45
12. Southampton 34 44
13. Newcastle 35 43
14. Crystal Palace 34 42
15. Brighton 35 36
16. West Ham 35 34
17. Watford 35 34
18. Bournemouth 34 28
19. Aston Villa 34 27
20. Norwich City 35 21
Takımlar O P
1. Real Madrid 35 80
2. Barcelona 36 79
3. Atletico Madrid 36 66
4. Sevilla 35 63
5. Villarreal 35 57
6. Getafe 35 53
7. Real Sociedad 35 51
8. Valencia 35 50
9. Granada 35 50
10. Athletic Bilbao 35 48
11. Osasuna 36 48
12. Levante 35 43
13. Real Betis 36 41
14. Real Valladolid 36 39
15. Eibar 35 36
16. Celta de Vigo 36 36
17. Deportivo Alaves 35 35
18. Mallorca 35 32
19. Leganés 35 29
20. Espanyol 35 24