GÜNDEM

Fabrikalarda zeytinyağı mesaisi

Milyonlarca zeytin ağacının bulunduğu Torbalı’da zeytinde hasat devam ediyor. Bu yıl geçen yıla oranla daha fazla rekoltenin beklendiği ilçede zeytin hasadı ile birlikte zeytinyağı fabrikalarında da yoğun mesai sürüyor

Milyonlarca zeytin ağacının bulunduğu Torbalı’da zeytinde hasat devam ediyor. Bu yıl geçen yıla oranla daha fazla rekoltenin beklendiği ilçede zeytin hasadı ile birlikte Zeytinyağı Fabrikalarında da mesai erken başladı.  İlçenin en büyük tarımsal geçim kaynaklarından olan zeytinde Ekim ayı itibariyle başlayan hasat devam ederken, toplanan zeytinlerin büyük bir kısmının yağa dönüştürüldüğü zeytinyağı fabrikalarında da yoğunluk hat safhaya ulaştı. İlçedeki zeytinyağı fabrika işletmecileri de yoğunluğun  Ocak-Şubat aylarına kadar sürmesini beklediklerini ifade etti. Öte yandan yağmurların yağmaması nedeniyle üreticilerin birçoğunun hasada başlamadığı öğrenilirken, yağmurun yamasının ardından ise zeytin yağı fabrikalarında yoğunluğun zirve yapacağı belirtildi.