Milyonlarca zeytin ağacının bulunduğu Torbalı’da zeytinde hasat devam ediyor. Bu yıl geçen yıla oranla daha fazla rekoltenin beklendiği ilçede zeytin hasadı ile birlikte Zeytinyağı Fabrikalarında da mesai sürüyor. İlçenin en büyük tarımsal geçim kaynaklarından olan zeytinde Ekim ayı itibariyle başlayan hasat devam ederken, toplanan zeytinlerin büyük bir kısmının yağa dönüştürüldüğü zeytinyağı fabrikalarında da yoğunluk hat safhaya ulaştı.
YÜZDE 10 KOMİSYON
İlçedeki zeytinyağı fabrika işletmecileri de yoğunluğun Ocak-Şubat aylarına kadar sürmesini beklediklerini ifade etti. Öte yandan yağmurların yağmaması nedeniyle üreticilerin birçoğunun hasada başlamadığı öğrenilirken, yağmurun yamasının ardından ise zeytin yağı fabrikalarında yoğunluğun zirve yapacağı belirtildi. Fabrikalarda yağ sıkımından yüzde 10 komisyon aldığı öğrenildi.
