Torbalı’da hizmet veren kasaplar, artan et fiyatlarının vatandaşları zorladığını kaydetti. Et tüketiminin artık lükse girdiğini, gramla alınmaya başlandığını dile getiren kasaplar, artışlardaki en önemli etkenin ise yem fiyatları olduğuna işaret etti. İlçedeki kasaplar, "Biz kasap esnafını zorlayan en önemli etken yem fiyatları. Yeme her zam gelişinde tezgahta olacak olan ürüne zam geliyor" diye konuştu. “Hayat koşulları çok pahalı. Et tüketmek de lüks bir tüketim haline geldi ne yazık ki. Vatandaşların alım gücü düşük. Ayda bir kere et alabilen vatandaşlar var. Son gelen zamlardan dolayı bir kilo et alan vatandaş yarım kilo ya da gram ile almaya başladı. 200 gram kıyma alanlar bile var" ifadelerini kullanan kasaplar artık birçok meslektaşlarının kepenk kapatma aşamasına geldiğini ifade etti.
YEM FİYATLARI ETKİLİYOR
Torbalı’da ortalama et fiyatları hakkında bilgi veren kasaplar: "Dana eti ve kıymanın kilosunu 360, dana sucuğu 370, kuzu pirzolayı 450, kemiksiz olanları 400 liradan satıyoruz. Tüketiciler daha çok dana etini tercih ediyor. Yılbaşı için şu anda bir zam söz konusu değil. Biz kasap esnafını zorlayan en önemli etken yem fiyatları. Yeme her zam gelişinde tezgahta olacak olan ürüne zam geliyor. Geçen sene et ve kıyma fiyatları 200 lira bandındaydı. Geçen sene alım gücü çok daha fazlaydı. Bu sene artan fiyatlardan dolayı vatandaşların hem alım gücü düştü, hem de tüketim anlayışı değişti."