Torbalı’da zeytin hasadı tüm hızıyla sürüyor. Zaman zaman hastalıklardan dert yanan zeytin üreticisi yok senesinde rekolteden derli. Torbalı’da oldukça geniş bir alanda üretimi yapılan zeytin sofralık ve yağlık olarak tüketime kazandırılıyor. Yaklaşık 2 milyon zeytin ağacının bulunduğu Torbalı’da 5 ile 10 lira arasında sofralık zeytinin kilogram fiyatı değişirken, Torbalı ekonomisine yüz binlerce liralık katkı yapan zeytinyağı ise 17 liradan alıcı buluyor. Var yılında 71 bin dekarlık alanda 35 bin tonluk üretimin yapıldığı ilçede bu yıl hedef en azından 20 bin tonluk yağ üretimine imza atabilmek
71 BİN DEKARDA ÜRETİM
Torbalı’da resmi verilere göre 1300 civarı zeytin üreticisi bulunuyor. Toplam 71 bin dekarlık alanı kaplayan zeytin tarlalarının 13 bin dekarlık kısmını sofralık zeytin oluşturuyor. 272 bin 950 sofralık zeytin ağacının bulunduğu ilçemizde 1 milyon 470 bin 850 adette yağlık zeytin ağacı bulunuyor. Bu yıl zeytin hasadının vasat geçmesi çiftçileri üzerken üreticiler yağ fiyatlarının yükselmesini istiyor. Bu yıl 17 liraya kadar çıkan zeytinyağı fiyatı yağlık zeytin üretimini artırırken, Torbalı’da hasat edilen zeytinler ülkenin 4 bir yanına ihraç ediliyor.
