banner28

Hedef 10 milyon kilo üretim

Torbalı’da üretimi son yıllarda giderek yaygınlaşan brokolide hasat başladı. Son yıllarda çiftçinin göz bebeği haline gelen brokoli, hem getirisi hem de kalitesiyle çiftçinin yüzünü güldürüyor. Bu yıl Torbalı ovasına yaklaşık 6 bin dekar brokoli ekildi.

EKONOMİ 26.10.2018, 18:19
Hedef 10 milyon kilo üretim
banner29
Torbalı’da üretimi son yıllarda giderek yaygınlaşan brokolide hasat başladı. Hasattan memnun olan çiftçilerin yüzü gülüyor. Vitamin deposu olması nedeniyle piyasaya ilk girdiği yıllarda, ‘Doktor Brokoli’ olarak bilinen ürün, Torbalılar tarafından çiğ olarak alınırken, dondurulmuş gıda fabrikaları ise işledikten sonra yurt dışına ihraç ediyor. Yılda ortalama 9 milyon kilogram brokolinin üretildiği Torbalı, kısa sürede brokolinin merkezi haline geldi. Her geçen yıl üretimi artan brokoli, zor dönemler geçiren çiftçiye de yeni bir ekmek kapısı oldu. 90’li yıllarda Türk mutfağında yer bulamayan brokoli, şimdilerde ev hanımlarının vazgeçilmezi haline geldi. İlk yıllarında birkaç yüz dönümlük alanda ekilen brokoli, bugünlerde ise binlerce dekarlık alanda yetiştiriliyor. Bu yıl verimli Torbalı ovasına 6 bin dönüm brokoli ekildi. SOĞUK YARARLI Brokoli, Torbalı’da ağırlıklı olarak Subaşı, Atalan, Pamukyazı, Ahmetli, Özbey ve ilçe merkezinde yetiştiriliyor. Getirisi oldukça güzel olan brokolinin bugün kilosu 1,5 ila 2,5 TL arasında değişen fiyatlara satılıyor. Torbalılar, pazar tezgahlarında brokoliyi çiğ bir şekilde almayı tercih ederken, Avrupalılar ise işlendikten sonra tüketiyor. Torbalı’nın toprak yapısının brokoli üretmeye elverişli olması, dondurulmuş gıda firmalarının bu ürüne olan talebi, çiftçileri de brokoli yetiştirmeye itti. Torbalı tek başına her yıl ortalama 9 milyon kilogram brokoliyi piyasaya sürüyor. Brokoli, soğuk ve poyrazı seven bir ürün olduğu için, özellikle çetin geçen kış aylarında satışı daha da artıyor. Fiyatın yüksek olması ve talebin artması, brokoli üretimini de her geçen yıl yukarıya doğru taşıyor.  
Yorumlar (0)
açık
Namaz Vakti 25 Ocak 2020
İmsak 06:51
Güneş 08:16
Öğle 13:29
İkindi 16:08
Akşam 18:31
Yatsı 19:51
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Sivasspor 18 40
2. Başakşehir 18 36
3. Trabzonspor 18 35
4. Fenerbahçe 18 34
5. Alanyaspor 18 32
6. Galatasaray 18 30
7. Beşiktaş 18 30
8. Göztepe 18 26
9. Malatyaspor 18 24
10. Gaziantep FK 19 24
11. Çaykur Rizespor 18 23
12. Denizlispor 18 22
13. Gençlerbirliği 19 21
14. Konyaspor 18 18
15. Kasımpaşa 18 15
16. Antalyaspor 18 14
17. Ankaragücü 18 12
18. Kayserispor 18 10
Takımlar O P
1. Hatayspor 18 37
2. Bursaspor 19 33
3. Erzurum BB 18 31
4. Keçiörengücü 18 28
5. Ümraniye 18 28
6. Akhisar Bld.Spor 19 28
7. Menemen Belediyespor 18 28
8. Adana Demirspor 18 27
9. Altay 18 24
10. Balıkesirspor 18 24
11. Giresunspor 18 24
12. Fatih Karagümrük 18 23
13. İstanbulspor 18 20
14. Altınordu 18 19
15. Osmanlıspor 18 16
16. Adanaspor 18 13
17. Boluspor 18 13
18. Eskişehirspor 18 9
Takımlar O P
1. Liverpool 23 67
2. Man City 24 51
3. Leicester City 24 48
4. Chelsea 24 40
5. M. United 24 34
6. Tottenham 24 34
7. Wolverhampton 24 34
8. Sheffield United 24 33
9. Southampton 24 31
10. Arsenal 24 30
11. Crystal Palace 24 30
12. Everton 24 30
13. Burnley 24 30
14. Newcastle 24 30
15. Brighton 24 25
16. Aston Villa 24 25
17. West Ham 23 23
18. Bournemouth 24 23
19. Watford 24 23
20. Norwich City 24 17
Takımlar O P
1. Barcelona 20 43
2. Real Madrid 20 43
3. Atletico Madrid 20 35
4. Sevilla 20 35
5. Getafe 20 33
6. Real Sociedad 20 31
7. Valencia 20 31
8. Athletic Bilbao 20 30
9. Villarreal 20 28
10. Granada 20 27
11. Real Betis 20 27
12. Levante 20 26
13. Osasuna 20 25
14. Deportivo Alaves 20 23
15. Real Valladolid 20 22
16. Eibar 20 22
17. Mallorca 20 18
18. Celta de Vigo 20 16
19. Leganés 20 14
20. Espanyol 20 14