SON DAKİKA

Torbalı GÜNCEL
Desktop_Pv11

Çapak incirine büyük ilgi

Yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden olan incirde hasat tüm hızıyla devam ediyor. Torbalı’da özellikle Çapak’la özdeşleşen ve bu bölgede yetiştirilen bardacık inciri büyük ilgi görüyor. Uzun yıllardır incir üretimi gerçekleştiren Çapaklı Halil Göksu, siparişlere yetişemediklerini vurguladı.

Çapak incirine büyük ilgi
Bu haber 17 Ağustos 2019 - 15:28 'de eklendi.
Desktop_Pv8

Torbalı’nın birçok bölgesinde yetiştirilen Bardacık inciri, oldukça meşhur. Özellikle Çapak Mahallesi’nde yetiştirilen bu incir çeşidi, Saipler, Karakızlar, Karaot, Dağkızılca, Bozköy gibi bölgelerde de bulunuyor. Geçtiğimiz haftalarda hasadı başlayan bardacık inciri, bu yıl yüksek verimiyle dikkat çekiyor. Her gün tonlarca incirin hasat edildiği Torbalı’ya, bölgedeki birbirinden büyük marketlerin temsilcileri gelerek incir alıyor. 15 Eylül’e kadar devam etmesi beklenen hasat, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte başlıyor. Geçtiğimiz yıl kilosu 6-7 liradan alıcı bulan bardacık inciri bu yıl 10 ila 15 TL arasında satılıyor. Genellikle Çapak’ta yetiştirilen ve burayla özdeşleşen bardacık incirinin büyük ilgi gördüğünü dile getiren Halil Göksu, “Bardacık inciri, dünyaca ünlü bir incir çeşididir ve sadece bu bölgede yetişiyor. Her yıl talep artıyor. Kendi tarlamızda yetiştirdiğimiz bardacık incirlerimizi kurumlara dahi gönderiyoruz.” dedi.

ARTIK MARKALAŞTI

Bir zamanlar Ege Bölgesi’nin incir üssü olan Torbalı’daki incir ağaçları zamanla yerini zeytin ağaçlarına bıraktı. Ancak, Çapak’ta ise tam tersi yaşanıyor. Bardacık inciri kalitesi ve lezzeti ile büyük ilgi görüyor. Lezzeti ile fabrikaların ve büyük marketlerin dikkatini çeken bu incir çeşidi sayesinde Çapak Mahallesi’nde, 2008 yılında incir pazarı oluşturuldu. Sabahın erken saatlerinde incir bahçelerine giden üretici, topladığı mahsulünü, mahalle meydanında bulunan alıcılara satıyor. Mahalle içerisinden ve ilçe dışından gelen alıcılar, her gün 2 tonluk bardacık inciri alımı yapıyor. Bu yıl talebin daha fazla olduğunu bildiren Halil Göksu, “Sabahın erken saatlerinde topladığımız incirlerimizi özenle kasalara koyup satışa hazır hale getiriyoruz. Bu yıl fiyatlarımız 10 ila 15 TL arasında alıcı buluyor. Günlük 200 kilogram incir topluyoruz. Hasadımız Eylül ayının 2. haftasında sona erecek. Şifasıyla bilinen incirlerimiz artık bir marka haline dönüştü” şeklinde konuştu.

 

Mobil_Pv1
HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
Mobil_Pv1
POPÜLER FOTO GALERİLER
SON DAKİKA HABERLERİ
İLGİLİ HABERLER