GÜNDEM

Bu yıl Torbalı’da çıntar bolluğu yaşanıyor

Torbalı’da yöre halkı, dağlarda ve ormanlık alanlarda yetişen çeşitli türlerde mantarları toplamaya başladı. İstanbul Kanlıca mantarı, Ege Bölgesi’nde ise çıntar olarak bilenen mantar türü pazarlarda ve sosyal medya hesaplarından satılıyor.

Dağlık alanlarda ve yeşilliğin bol olduğu ormanlık arazilerde çam ağaçlarının diplerinde kendi kendine yetişen çıntar, bazı vatandaşlar için gelir kapısı haline geldi. Bu yıl önceki yıllara nazaran bolluğuyla da dikkat çeken çıntar toplayıcıları köylerden kendilerinin topladığı çıntarları pazarlarda ya da sosyal medyada takipçilerine sattıklarını söyledi. Havaların soğumasıyla ve yağmurların başlamasıyla kırsal kesimlerde çıntar mantarı yüzleri güldürmeye başladı. Kırsal bölgede oturanların geçim kaynaklarından biri haline gelen çıntar, elle toplanarak ilçe merkezinde kurulan pazarda satışa sunuluyor. Torbalı’da Çarşamba, Perşembe ve pazar günleri kurulan semt pazarlarında dağlardan topladığı mantarları satan Aysel Çiçek, çıntarın kilosunu 150 liradan satttığını aktardı. Sosyal medyada ise çıntar 100 liradan satılıyor