SON DAKİKA

Torbalı GÜNCEL
Desktop_Pv1

Bayramda hileli tatlılara dikkat

İlçede tatlı ve pasta alanında bir numara olan Sadem Pastanesi sahibi Ahmet Demirci ucuz tatlılara karşı uyarılarda bulundu. Merdiven altı işletimlerdeki artışa ve tatlılarda kullanılan malzemelere değinen Demirci, ilçe sakinlerini uyardı.

Bayramda hileli tatlılara dikkat
Bu haber 24 Haziran 2017 - 13:23 'de eklendi.
Desktop_Pv8
Desktop_Pv8

Bayram nedeniyle binlerce kişi tatlı almak için pastane, tatlıcı ve kafelerin yolunu tutuyor. Bütçesini iyi tatlı yemek için zorlayan ilçe sakinlerine Torbalı’nın en önemli mekanlarından olan Sadem Pastanesi sahibi Ahmet Demirci uyarılarda bulundu. Demirci, baklava gibi şerbetli tatlıların doğru yerlerden satın alınmadığında sağlığı tehdit ettiğini bildirdi. Piyasanın içinde olan ve yapılan hilelerin de farkında olan Demirci, son yıllarda özellikle şerbetli tatlılarda kullanılan malzemelerin maliyetlerindeki artışın tatlı fiyatlarını etkilediğini, bunun da hijyen ve kaliteden yoksun, insan sağlığına zarar verecek tatlı üretiminin yapıldığı merdiven altı yerlerin sayısında artışa neden olduğunu ifade etti.

GLİKOZLU TATLILARA DİKKAT

Bu yerlerde maliyeti azaltmak için ceviz yerine leblebi tozu, fıstık yerine kuru maydanoz, bezelye, mercimek ve hatta boyalı yer fıstığı veya soya fasulyesi kullanılıp hile yapıldığını, insanların kandırıldığını vurgulayan Demirci, şunları kaydetti: “Ayrıca son kullanma tarihi geçmiş un, yağ kullanılmakta, katı yağa aroma eklenerek tereyağı gibi kokması sağlanmaktadır. Şeker yerine daha tatlı, daha ucuz olduğu için, dayanıklılık ve şekerlenme olmaması için glikoz şurubu kullanılmaktadır. Birçok şekerleme, bisküvi, dondurma, helva yapımında sıkça kullanılan glikoz şurubu kan şekerinin hızlıca yükselip daha sonra düşmesine ve hormonal dengesizliklere neden olmaktadır. Uzun süre ve yüksek dozlarda kullanımı ise başta diyabet oluşumu, karaciğer yağlanması, kalp-damar hastalıkları ve hatta kanser yapıcı etkiler göstermektedir. Bu açıdan glikoz şurubu kullanılan ürünlerde yenilen miktara dikkat etmek önemlidir.”

 

Desktop_Pv8
HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
DesktopPv6
POPÜLER FOTO GALERİLER
SON DAKİKA HABERLERİ
300Reklam
İLGİLİ HABERLER